Rezept von Annemarie Wildeisen und Florina Manz: Himbeertaler
Diese Kekse sind lecker. Der zarte Mürbeteig wird aufgerollt und mit Himbeermarmelade gefüllt, optisch hübsch […]
View ArticleRezept von Carolyn & Chris Caldicott: Shortbread
Die Backanleitung fand ich nicht ganz klar: Man gibt Butterwürfelchen nach und nach zu Mehl […]
View ArticleRezept von Silke Kobr: Schokoladenbrot
Verwöhnte Zungen werden denken, da fehlte noch ein Kick. Als Mutter fand ich das Rezept […]
View ArticleRezept von Silke Kobr: Nougatstangen
Der Teig mit Zimt verfeinert wird in länglicher Form gespritzt, bitte dünn. Etwas Kraft ist […]
View ArticleRezept von Silke Kobr: Früchtepunsch
Mein Favorit bleibt dieser Punsch. Er enthält mehr Holunderbeerensaft und ist dadurch intensiver. Der andere […]
View ArticleRezept aus Die alte Wiener Küche: Butterbrötchen
Solche Butterbrötchen lob ich mir. So man sie vorrätig hat, spart man sich den Gang […]
View ArticleRezept von Dietmar Fercher: Linzer Kipferl
Der Teig sollte in Bögen, also Kipferln auf das Blech gespritzt werden, bei mir sprang […]
View ArticleRezept von Dietmar Fercher: Königsschnitten
Hier bildet ein feiner Mürbteig die Basis, auf den eine Mandelmasse aufgetragen wird. Das Ganze […]
View ArticleRezept von Annik Wecker: Sesammonde
Schwarze Sesamsamen bringen Farbe, gerösteter Sesam an sich schmeckt rauchig-nussig-aromatisch. Der Clou zur Perfektion: Tahin, […]
View ArticleRezept von Annik Wecker: Shortbread mit Erdnusskaramell
Englisches Shortbread muss so richtig schön krümeln und auf der Zunge buttrig dahinschmelzen: dies gelingt […]
View ArticleRezept von Annik Wecker: Olivenölravioli mit Pistazien-Aprikosen-Füllung
Der Mürbeteig wird durch das Olivenöl besonders zart und hat eine feine aromatische Note. Die […]
View ArticleRezept von Yvonne Bauer: Vanille-Terrassensterne
Folgt man den Angaben im Buch und erwischt auch noch ein nur mittelgroßes Ei, so […]
View ArticleRezept von Yvonne Bauer: Schokoladen-Orangen-Plätzchen
Durch den Kakao werden sie zwar nicht schokoladig, aber sie haben trotzdem sehr lecker geschmeckt. […]
View ArticleRezept von Tarek Malouf: Aprikosen-Mandel-Kekse
Mmh, kaum kommen diese Kekse aus dem Ofen, sind sie auch schon aufgegessen. Ein Muss […]
View ArticleRezept aus Hausgemacht: Palets bretons
Das erste Rezept aus dem Kochbuch “Hausgemacht”, das ich ausprobiert habe. Diese leckeren kleinen bretonischen […]
View ArticleRezept von Gilles + Laurence Laurendon: Die berühmten Sacristains
Blätterteigkekse mit Mandelblätter und Zucker – Backzeit musste deutlich verlängert werden, ansonsten sehr lecker. Annick […]
View ArticleRezept von Ulrike Hornberg: Ischler Törtchen
Jedes Jahr backe ich mit meiner Freundin Verena Kekse. Gesetzt sind Vanillekipferl. Daneben wird experimentiert. […]
View ArticleRezept von Ulrike Hornberg: Mohnstriezel
Ich liebe diese Verbindung aus Hefeteig, Mohn, Rosinen, Mandeln und noch mehr guten Dingen. Meine […]
View ArticleRezept von Ulrike Hornberg: Kokosbrötchen
Das ist ein Keks der Kategorie „Hässliches Entlein“. Na ja, so hässlich ist er nicht, […]
View ArticleRezept von Christiane Leesker: Spitzbuben und Butterplätzchen
Eines der landauf – landab bekannten Rezepte. Plätzchen ausstechen, aus der Hälfte der Menge Kreise oder, […]
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